Demandez à quelqu'un à propos de Redmond Washington et la première chose qui lui vient à l'esprit est "Microsoft". Longtemps la maison du géant de l'informatique, Redmond a toujours été connue comme une banlieue endormie qui ne manque pas de travailleurs de la technologie. Cependant, au cours des dernières décennies, le centre-ville de Redmond a été transformé, avec des dizaines de condos qui ont vu le jour.
Au fur et à mesure que la ville s'est densifiée, les chaînes de restaurants d'autrefois ont été remplacées par une scène gastronomique plus diversifiée. Aujourd'hui, Redmond propose un mélange d'excellente cuisine ethnique, de brasseries et de vignobles, de restaurants qui mettent en valeur les ingrédients du Nord-Ouest et bien plus encore.
Plongeons dans 12 des meilleurs restaurants de Redmond Washington.
Le Les 12 meilleurs restaurants à Redmond Washington

Avant de plonger dans plus de détails, voici une liste complète des meilleurs restaurants que nous examinerons ci-dessous :
- Bistrot Grenade
- Bloc de bois
- Vache ivre
- Pizza aux étincelles
- Le troisième lieu
- Matador
- Farine Boulangerie & Café
- Kanishka
- Sardaigne bleue
- Matt's Rotisserie & Oyster Lounge
- Zone de pâte
- Le café mexicain de Bandido
1.) Bistro Grenade
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(Video) What to Eat in SEATTLE! Seattle Food Tour Part 1 2022
Adresse: 18005 NE 68th St A-150, Redmond, WA 98052
Meilleur pour:Un peu d'hospitalité du sud dans le nord-ouest
Le Pomegranate Bistro est situé en face de Whole Foods sur Redmond-Fall City Road. Le restaurant est spécialisé dans l'approvisionnement en ingrédients locaux dans son menu, avec une liste de fermes et de vendeurs locaux fièrement affichéssur son site internet.
Le restaurant propose des produits de boulangerie à emporter (y compris des desserts), le petit-déjeuner et le dîner.L'happy hour comprendboissons spéciales et une sélection d'environ six assiettes plus petites. Pourtant lemeilleurla raison d'un voyage à Pomegranate est leur brunch du week-end. Disponible les samedis et dimanches de 9h à 15h.
Les entrées vont des brioches à la cannelle aux bouffées chaudes de Savannah, en passant par les biscuits aux confitures et au beurre de miel. C'est vraiment un petit avant-goût de l'hospitalité du Sud. Pour les entrées, vous pouvez vous en tenir au thème du Sud et commander des plats comme du poulet et des gaufres ou des crevettes et du gruauouvous pouvez profiter d'options plus traditionnelles.
Avant de partir, assurez-vous de noter qu'il y a (à partir de fin 2022) des frais de service de 20 % qui seront ajoutés à votre chèque.
2.) Gravure sur bois
Adresse: 16175 Cleveland Street, Suite 109 Redmond, Washington 98052
Meilleur pour:Un repas à peu prèsn'importe quelle groupe peut s'entendre et un bar incroyable
Nous avons découvert Woodblock à Redmond. Expérience délicieuse.pic.twitter.com/9AFdG9718n
– Kramer (@The_Kramer)26 juillet 2021
Woodblock se trouve au bas de l'un des nombreux condos de Redmond qui surgissent dans le centre-ville. La cuisine est américaine moderne, c'est-à-dire que les gnocchis ontpointe de poitrine,une section entière est réservée aux hamburgers, et les plats principaux sont principalement des fruits de mer et du steak.
Le menu dans l'ensemble est bien fait et devrait satisfaire la plupart des groupes. Cependant, lemeilleurLa raison de visiter Woodblock est son bar qui distingue le restaurant de nombreuses options dans la même gamme de prix. La spécialité de la maison est le whisky, et ils fumeront des cocktails et les apporteront à votre table avant de retirer le couvercle. Au-delà de la nouveauté de voir un cocktail fumé, ils sont justesavoureux.
Un autre de nos favoris chez Woodblock est leur Scotch Egg. Il est bouilli, enveloppé dans des saucisses, pané au panko et frit. Ensuite, des accompagnements comme la roquette, l'aïoli à la moutarde et les oignons caramélisés ajoutentencore plus de saveur.C'est décadent, et c'estbonjour.
3.) Vache pompette
Adresse: 16325 Cleveland Street Redmond, Washington 98052
Meilleur pour:Burgers inventifs et frites et shakes bien faits
Si vous recherchez les meilleurs hamburgers de l'Eastside, il y a de fortes chances que la recherche vous amène à Tipsy Cow, et pour une bonne raison.
Tipsy Cow sert des hamburgers gastronomiques (penser le contraire des petites galettes de Shake Shack) aux côtés d'une variété de frites et de milkshakes. Dans l'ensemble, les burgers sont créatifs et extrêmement variés. Il y a un burger au saumon, du poulet, du thon ahi, des haricots noirs et une multitude d'options de galettes de bœuf haché. Si vous êtes bloqué sur le choix d'un hamburger dans leur vaste menu, notre vote est de ne pas trop y penser et d'essayer le Tipsy Burger avec Beecher's White Cheddar.
Il convient de noter que, comme il s'agit de hamburgers gastronomiques, le coût sera un peu plus élevé. Si vous cherchez à prendre un verre avec votre bière, il y a une sélection de bières locales à la pression.
4.) Pizza aux étincelles
Adresse: 16175 Cleveland Street, Suite 109 Redmond, Washington 98052
Meilleur pour:De délicieuses garnitures et des pizzas incroyables
— Jean Leggett ✨️ (@JeanLeggett)8 avril 2022Spark Pizza à Redmond WA est vraiment incroyable !!!!!!! Merci aux charmants amis pour le dîner xx
Top 5 des pizzas de ma vie. ?pic.twitter.com/eSwzZnQWlt
Si vous êtes unlongue duréerésident de Redmond, vous vous souvenez probablement de Frankie's Pizza. Un incontournable du centre-ville, la pizzeria discrète a organisé un Garlic Fest où vous pouviez ajouter entre un et cinq clous de girofle aux plats.
(Croyez-moi quand je dis que l'ajout de cinq clous de girofle était unMauvaise Décision!)
Comme tant d'autres incontournables de Redmond, Frankie's Pizza a disparu aujourd'hui. Cependant, son héritage se perpétue chez Sparks Pizza. Leur pizza ‘Homage to Frankie’s’ est délicieuse. Il contient des saucisses italiennes, du pepperoni, du basilic, des poivrons marinés, des champignons et des oignons rouges.
La créativité est à l'honneur dans la sélection de pizzas de Spark. Ils ont des pizzas saisonnières qui tournent et leurs "Legend Pizzas" qui regorgent d'ingrédients.
Spark commence à recevoir beaucoup d'attention, alors ne soyez pas surpris s'il y a une attente saine un vendredi ou un samedi soir. Notre pari est que l'attente en vaudra la peine. Ce n'est pas seulement la meilleure pizza de Redmond, c'est peut-être la meilleure pizza de toute la région de Seattle.
5.) Le troisième lieu
Adresse: 7844 Leary Way NE Ste 110 Redmon, Washington 98052
Meilleur pour:Délicieuse cuisine coréenne et ailes frites
La troisième place à Redmond ! Alors bonjour.pic.twitter.com/yxG0dAs64h
—Rachel Levine (@RaraBagel)20 juin 2021
La troisième place ne ressemble certainement pas à grand-chose. Situé dans le vieux Redmond près de Matador, il serait facile de passer devant ce restaurant sans même le remarquer. Une fois à l'intérieur, l'intérieur est également assez spartiate.
Pourtant, sauter sur ce joyau caché serait une erreur si vous cherchez à essayer certaines des meilleures saveurs que Redmond a à offrir. The Third Place est un restaurant coréen spécialisé dans le poulet frit coréen. Pendant des années, les amateurs avertis de poulet frit coréen se sont rendus à Federal Way pour profiter du meilleur de la région, mais The Third Place propose une option Eastside qui nécessite moins de déplacements. Notre préféré est le poulet frit au miel et à l'ail, mais il y a beaucoup d'options à essayer.
Au-delà du poulet frit, vous trouverez également d'excellents plats comme le bibimbap en pierre, les plats de nouilles udon et les soupes.
6.) Matador

Adresse: 7824 NE Leary Way, Redmond, Washington 98052
Meilleur pour:Un bon endroit pour l'happy hour pour les 21 ans et plus
Dis-le avec moi,nachos de steak marinés.Matador a longtemps été unendroit préféré de l'happy houren partie parce que leurs Grandes Nachos commencent à 6 $. Les nachos standards sont bons, mais ils sontremarquablelors de l'ajout d'un steak mariné. Les autres options de l'happy hour incluent les quesadillas, les tacos de rue et les crevettes. La réalité est que la plupart des happy hours n'ont pas été les mêmes depuis que Covid est arrivé, et bien que Matador ne soit peut-être pasassezl'accord qu'il était, c'est toujours l'un des meilleurs happy hours de la ville.
Au-delà de l'happy hour, si vous cherchez à essayer la tequila, Matador est probablement le meilleur endroit à Redmond (voir l'image ci-dessus pour un aperçu de leur bar). Au-delà d'une large sélection de tequila que vous pouvez essayer proprement, Matador propose également une large gamme de cocktails de saison qui sont en grande partie à base de tequila. La dernière fois que nous nous sommes arrêtés, nous avons eu une margarita à l'orange sanguine et nous l'avons appréciée.
Si vous êtes à la recherche d'un dîner, le menu est au-dessus de la moyenne avec une grande variété de tacos, enchiladas, burritos et entrées comme les fajitas. Une remarque importante est que Matador est un établissement de 21 ans et plus, donc si vous avez des enfants, vous devrez chercher une autre option.
7.) Farine Boulangerie & Café

Adresse: 16450 Redmond Way Ste 100, Redmond, Washington 98052
Meilleur pour:Une boulangerie de style européensérieuxsur ses pâtisseries
Il n'y a tout simplement pas de meilleur endroit à Redmond par un beau samedi matin que Farine Bakery. Cette boulangerie prend son painsérieusement. Farine s'inspire des cafés belges et est ouvert de 7h à 15h tous les jours de la semaine. Les places sont attribuées par ordre d'arrivée, mais par une belle journée, nous vous recommandons d'essayer d'obtenir une place à l'extérieur.
Qu'y a-t-il à manger chez Farine ? Ils servent des corbeilles à pain, des planches de fromages, de viandes et de noix, des sandwichs pour le petit-déjeuner et des petits-déjeuners plus classiques avec des œufs. Pourtant, notre préféré est leurs tartines. Une tartine est essentiellement une tranche de pain grillé très raffinée et ses options incluent le croque madame, le saumon fumé, l'avocat et les fruits de mer. Les options de tartine changeront car dans le passé, nous avons apprécié leur tartine de poire rôtie avec de la ricotta fouettée, mais ce n'est pas actuellement au menu.
Enfin, n'oubliez pas de prendre quelques-uns de leurs excellents produits de boulangerie et desserts en sortant.
8.) Kanishka
Adresse: 16651 Redmond Way Ste 180, Redmond, WA 98052
Meilleur pour:Délicieuse cuisine indienne avec déjeuner thaalis
Kanishka est un incontournable du centre-ville de Redmond depuis 1999. La cuisine est principalement du nord de l'Inde, avec de nombreux plats au curry copieux qui sont un mélange d'options végétariennes et de viande. Faites-nous confiance lorsque nous disons que le menu est assez vaste.
Notre plus gros reproche ? Kanishka avait l'un des meilleurs buffets avec une merveilleuse variété de sambals. Cependant, comme de nombreux autres restaurants, Kanishka a supprimé son buffet après Covid et il n'est pas encore revenu. À sa place, un spécial thali coûte 14,99 $ pour les végétariens ou 16,99 $ pour les non-végétariens. Le thali est accompagné d'une option de currys, naan, riz, salade, samosa et un petit dessert.
9.) Sardaigne bleue
Adresse: 8862 161st Ave NE Redmond, Washington 98052
Meilleur pour:Un dîner italien haut de gamme
Si vous recherchez un repas assis plus classique, Blue Sardinia est l'une des meilleures options à Redmond. La cuisine est italienne, avec des plats principaux comme du poulet farci à la ricotta, du filet et du saumon sauvage. Cependant, ne vous laissez pas berner par le menu car le restaurant maintient une solide rotation de spécialités qui comprendront souvent des articles comme le carré d'agneau, les pétoncles et d'autres plats copieux.
Si vous êtes plutôt d'humeur pour un repas léger, les antipasti comprennent du poulpe grillé, de la charcuterie, ou vous pouvez déguster une pizza ou l'un de leurs nombreux plats de pâtes (nous avons apprécié les bucatini aux crevettes au pesto lors de visites précédentes).
10.) Matt's Rotisserie & Oyster Lounge

Adresse: 7325 166th Ave NE f210, Redmond, WA 98052
Meilleur pour:Décontracté haut de gamme qui prend ses huîtres au sérieux
Matt's a ouvert ses portes en 2003 et est depuis longtemps un favori de la scène gastronomique de Redmond. Le restaurant s'appelle "décontracté haut de gamme". Les plats principaux sont ce à quoi vous vous attendez, avec un mélange de steaks, de poulet, de porc et d'autres plats classiques comme le saumon.
Cependant, Matt's offre des surprises auxquelles vous ne vous attendez peut-être pas. Par exemple, le menu comprend une section pour les tacos de rue argentins et fait pivoter les sélections saisonnières. Nous avons dîné chez Matt's en octobre et avons dégusté des gnocchis à la courge musquée, par exemple.
Comme on peut s'y attendre d'après son nom, le menu met l'accent sur les huîtres et les entrées de fruits de mer. Si vous cherchez à vraiment profiter des huîtres, Matt's les garde sur leur menu happy hour.
11.) Zone de pâte

Adresse: 7625 170th Ave NE, Redmond, Washington 98052
Meilleur pour:Délicieux xiao long bao sans l'attente de Din Tai Fung
L'annonce de l'arrivée de Din Tai Fung à Seattle à la fin de 2015 a été l'une des plus importantes actualités culinaires de Seattle. La chaîne de restaurants taïwanais s'était construit une clientèle dévouée et avait reçu une étoile Michelin très convoitée. Aujourd'hui, il existe trois Din Tai Fungs dans la région de Seattle, dont un à Bellevue. Cependant, Din Tai Fung présente des inconvénients et des plaintes fréquents, notamment de longs temps d'attente et un service en déclin.
Dans cet esprit, Dough Zone est devenu une alternative aux plats réconfortants chinois. La star du spectacle est le xiao long bao - ou boulettes de soupe. Nous sommes heureux d'annoncer que la qualité des boulettes de soupe à Dough Zone est très comparable à celle que vous trouverez à Din Tai Fung. Au-delà de cela, d'autres articles remarquables incluent leurs petits pains pan friend et leurs nouilles dan dan.
Dough Zone n'a été fondée qu'en 2014, mais compte désormais 10 sites dans l'État de Washington, dont sept dans le seul Eastside. Si vous n'êtes pas près du centre-ville de Redmond, une autre option est une zone de pâte située à côté du Fred Meyer à Overlake.
12.) Le grill mexicain de Bandido

Adresse: 8151 164th Ave NE, Redmond, WA 98052
Meilleur pour:Délicieux tacos à un prix raisonnable
Le Mexican Grill de Bandido est un peu différent de ce que vous avez déjà vu sur cette liste. En fait, ce n'est même pas vraiment un restaurant, c'est un food truck.
C'est unbonne chosequand il s'agit de tacos de rue, cependant. Les saveurs les meilleures et les plus authentiques proviennent généralement de petites exploitations. Que vous cherchiez à prendre une carne asada standard, des carnitas ou que vous cherchiez à essayer une langue de boeuf, toute leur sélection de tacos vaut un échantillon. Si vous cherchez quelque chose de plus copieux, Bandido's propose également des burritos californiens et humides en plus de repas plus standard comme la carne asada, les fajitas et les quesadillas.
Faites-nous confiance quand nous disons qu'un grand stand de tacos vaut son pesant d'or. Ne manquez pas d'essayer Bandido's.